FRUKOST
Pannkakor
Ingredienser
- 5 dl Mjöl
- 1 tsk Salt
- Vaniljpulver efter behov
- 1 L Havremjölk
- 6 ägg
- 1 dl Rapsolja
- Smör att steka i
Tillagning
- Blanda mjölet, saltet, och vaniljpulvret i en bunke.
- Häll i halva mängden havremjölk sen rör runt.
- Knäck därefter i äggen och häll i rapsoljan
- tillsätt till sist andra halvan av havremjölken.
Låt plattorna stå på i någon minut med stekpannan på utan att lägga i något så ökar chanserna för en lyckad första pannkaka!
Om du vill att det ska gå undan kan du steka på tre plattor samtidigt, men för detta rekommenderas att du är snabb och bra på att vända dem, annars funkar två bra det med!
Annars lägger du i smöret därefter smeten så det precis blir ett tunt lager som täcker hela pannan!
Kostnad
- Mjöl 2 kr
- Salt <1kr
- Vaniljpulver ca 1kr
- 1 L Havremjölk 15kr
- 6 ägg 15kr
- 1 dl Rapsolja 2kr
- Smör att steka i 2kr
Totalt: 38kr för ca 30 st pannkakor!
